Zelenina

  • Co vysadit na prázdné záhony?

    První sklizeň přichází. Hrách, rané brambory, česnek nebo keříčkové fazolky mizí ze záhonů do kuchyně a na zahradě po nich zůstává prázdné místo. Přemýšlíte, jak ho využít? Můžete sem sice vysít zelené hnojivo, lepší je ale vybrat a zasít tycelý článek

  • Zpracování úrody aneb Jak uchovat vitamíny na zimu

    Zahrada vás může zásobovat vitaminy od jara do podzimu, zvláště pokud zvolíte šikovnou skladbu raných, pozdních a opakovaně plodících odrůd. Jestliže úrodu správně uskladníte, můžete získat zásoby na celý rok. Nejjednodušším zpracováním úrody je zamrazení. Pokud pěstujete ovoce a zeleninucelý článek

  • Fazol: poslední v řadě

    Poslední zeleninou, která se seje na záhony, jsou fazole a fazolky. A to ze dvou důvodů: mají rády teplou půdu, podobně jako třeba okurky a cukety. Ale na rozdíl od nich rychleji rostou, a proto nemají problém s dozráváním. Klidněcelý článek

  • Zpracování úrody: Je lepší zavařovat, sušit, nebo zamrazovat?

    Celou sezonu se poctivě staráte o záhony a rostliny na nich, pečujete o keře a stromy a odměnou vám je bohatá úroda. Plody samozřejmě vydrží nějaký ten týden, případně měsíc správně uskladněné, aniž by se kazily. Ale co když jecelý článek

  • Bedničky pro bohatou sklizeň

    Zaslouženou odměnou zahradničení je sklizeň úrody. Právě při ní poznáte užitečnost přepravek. Zvláště pokud pěstuje štědré ovocné stromy. Přepravky a lísky jsou nezbytné především pro sklizeň a skladování. Hodí se však i na přenášení sazeniček, sušení ořechů a další příležitosti.celý článek

  • Pěstitelův rok ve skleníku a pařeništi

    Máte pocit, že skleník je pro malé domácí pěstování zbytečný, protože zabírá na pozemku zbytečně velký prostor, a přitom ho potřebujete vlastně jen pár týdnů na jaře a na začátku léta? Omyl. Tuto stavbu lze využívat po celých dvanáct měsíců.celý článek

  • Než vysadíte zeleninu ven

    Rajčata, papriky, dýně, tykve a okurky patří mezi tradiční druhy plodové zeleniny a některou z nich najdete doslova na každé zahradě. Ven se sice vysazují až za pár týdnů, ovšem s jejich předpěstováním a přípravou půdy můžete začít už teď. Zde jsoucelý článek

  • Víte, kde vás na každém kroku čeká sklizeň?

    Do přírodní zahrady se rádi vracejí nejen drobní živočichové, kteří si zde nacházejí úkryt i potravu, ale především sám člověk. Vždyť prakticky na každém kroku zde čeká sklizeň, a to nejen v zeleninových nebo bylinkových záhonech. Slyšeli jste už o jedlémcelý článek

  • 5 výhod a nevýhod domácích sazenic

    Vypěstovat ze semen mladé rostlinky květin nebo zeleniny, které pak přijdou rovnou na záhon či jiné definitivní místo, vyžaduje určitou zkušenost a trpělivost. A je třeba se to naučit. Zatímco někdo nedá dopustit na svou práci a spoléhá se nacelý článek

  • Vypěstujte si vlastní sazenice zeleniny

    Pěstování vlastní sadby zeleniny ze semínek přináší mnoho výhod. Oproti nákupu sazenic budete mít mnohem větší výběr odrůd a nižší náklady. Na své pěstitelské úspěchy pak můžete být právem pyšní. Zkusíte to letos také? Některé druhy rostlin je třeba vysítcelý článek

Objednejte si časopis
Tištěný
Elektronický

Připravujeme Archiv čísel