Bylinky a léčivé rostliny

Kerblík patří nejen do francouzských pokrmů

Gurmáni ho považují za delikatesu. Kerblík třebule nechyběl ve staročeských receptech a do kuchyně se vrátil s rostoucí oblibou francouzských pokrmů, kde je…

Karbinec pomáhá duši i tělu

Lidově se karbinci přezdívá vlčí noha. Když bylina nese jméno nějakého zvířete, znamená to, že jí naši předkové přisuzovali jeho sílu. Vlk…

Zajímavé a barevné divizny

Lopuch není plevel!

Lopuch roste v těsné blízkosti člověka po dlouhé generace. Nejde o plevel, jak si někteří myslí, můžete jej využít jako…

Borůvky: ovoce, nebo lék?

Lidová pranostika říká, že když mají borůvky sezonu, mohou jet doktoři na dovolenou. Díky vysokému obsahu antokyanů fungují jako antioxidanty,…

Svízel mění mléko na sýr

Za své netypické jméno vděčí svízel syřišťový schopnosti měnit mléko na sýr. Srážení mléčné bílkoviny způsobuje enzym parachymosin. Rostlina sýru…

Máta – nejvděčnější bylinka

Krásně voní, ozdobí zahradu i balkon, nepotřebuje velkou péči, a přesto z jednoho truhlíku sklidíte spoustu lístků. A máta poroste…

Violka: zdraví hledejte v trávě

Zdraví najdete nejen v lékárně, ale i v jarní trávě. Právě tady v druhé polovině jara vykvétá violka trojbarevná, rostlina bohatá na vitaminy…

Devětsil vyléčí kašel i nahradí deštník

Mohutné růžové květy devětsilu se objevují už v březnu či dubnu. Mnohem dříve než listy, které mohou mít až půl…

Komonice léčí celé tělo

Již staří Germáni komonici zasvětili bohyni světla a jara Ostaře. Na její počest z ní ženy pletly věnce, které házely do…

Vrba pomáhá proti horečce

Víte, že vrbová kůra stála za objevem a později i výrobou nejrozšířenějších léků proti chřipce, tedy aspirinu či acylpyrinu? A…

Konopice: ideální bylina pro kuřáky?

Díky obsahu kyseliny křemičité se konopice ve středověku používala při léčbě tuberkulózy. I v současnosti ale pomáhá s vážným onemocněním – u…

Oman zlepší trávení a pomůže při kašli

Oman pravý prý používala Helena Trójská pro šlechtění své krásy. Proto dostal latinské druhové jméno helenium. V současnosti tato léčivka slouží…

Nejlepší bylinná kosmetika? Vyrobte si ji sami

Bylinné čaje a koupele v zimě prohřejí a pomohou proti nachlazení i dalším nemocem. Často už jejich samotná příprava vás příjemně…

Vyrobte si domácí bylinkovou kosmetiku

Je čerstvá, plná vitaminů i léčivých látek a krásné voní… Vyrobit si vlastní kosmetiku zvládnete doma v kuchyni. Potřebné bylinky si…

Čekanka léčí celá

Říká se, že blankytně modré květy čekanky představují oči dívky čekající na svého milého, který odešel do války. Je na…

Bylinky po sezoně

Teplé dny střídají chladné noci a vy máte na záhonech stále krásné bylinky? Určitě vás napadlo přenést je do kuchyně,…

Zkusíte si vypěstovat huang qui?

Huang qui je čínský název šišáku bajkalského, který patří ve východní medicíně k padesáti nejvýznamnějším léčivkám. Snižuje vysoký tlak, zklidňuje nervovou…

Lichořeřišnice – léčivka nahrazující penicilin

Lichořeřišnice pochází ze Střední a Jižní Ameriky, odkud ji přivezli do Evropy holandští námořníci už v 16. století. Potom se…

Léčivé růže

Nejen plody růží – šípky – mohou zlepšit vaše zdraví. Léčivé účinky mají i květy, přesněji jejich okvětní plátky.