Čerstvé vitaminy

Rubrika: Co dělat v únoru, Krátké články

Pro předkličování se hodí řada zeleniny. Platí, že by mělo jít o druhy s rychlým vývojem, což splňují hlavně brukvovité a také luskoviny. Vždy používejte nemořená semena. Velmi oblíbené jsou také barevné klíčky ředkviček nebo červené řepy, pikantní chuť má třeba hořčice bílá. U luskovin se konzumují celá nabobtnalá a naklíčená semena, nikoli jen zelená nadzemní část.

Čerstvé vitaminy