Zelenina kořenová
-
Černá ředkev je bílá a zdravá
Černou ředkve má prý lidstvo na jídelníčku už šest tisíc let. Jde o zeleninu s prokazatelně léčivými účinky. Vyzkoušíte ji…
-
Pěstování mrkve a petržele. Je to snadné, ale…
Pěstování mrkve a petržele je poměrně jednoduché, vystačíte si se správně založeným záhonem. Přesto čas od času nejsou zahradníci s…
-
Pastinák – zelenina jen pro gurmety?
Ve středověku bylo pěstování pastináku rozšířeno po celé Evropě, dokud se v 19. století neobjevila cukrová řepa. Tehdy sloužil povařený…
-
Vodnice a tuřín
Polévka z vodnice a tuřínová kaše zachránily v průběhu staletí mnoho lidí od hladu. V současnosti jsou vodnice a tuřín…
-
Křen a wasabi
Český i japonský křen jsou jako dva bratři z čeledi brukvovitých. Každý vypadá trochu jinak, mají rozdílné nároky, ale jedno…
-
Pěstování zeleniny – Kořenoviny
Zelenina se z užitkového hlediska dělí do skupin, jejichž zástupci mají podobné nároky na půdu, stanoviště i způsob pěstování. V…
-
Aby vám ovoce nezpracovali ptáci
Dozrávající ovoce láká ptáky ze širokého okolí. Ohrožují nejen třešně a rybíz, ale i jahody, borůvky či aronii (černý jeřáb).…
-
Zajímavé kůry
V době, kdy na zahradě nic nekvete, přitáhnou pozornost kromě barevných plodů i zajímavé kůry stromů. Nejznámější jsou zářivě bílé…
-
Okrasné plody
Chcete-li krásnou zahradu i na podzim, dbejte na to, aby se tady objevily rostliny se zajímavými plody. Mohou to být…
-
Sázejte trvalky správně
Vysadit trvalkový záhon není nic jednoduchého. Vyžaduje to i trpělivost. Velikost sazenic je několikanásobně menší oproti tomu, jak se trvalky…
-
Bylinky pro lepší imunitu
První pomoc při nachlazení nebo únavě? Bylinky! Používat je však můžete i jako prevenci pro zlepšení imunity v zimním období.…
-
Eukalyptus není jen pro koaly
Blahovičník neboli eukalyptus patří v Austrálii k nejvyšším stromům. Mladé rostliny vyrostou až o několik metrů ročně, platí to i…