Zelenina kořenová
-
Černá ředkev je bílá a zdravá
Černou ředkve má prý lidstvo na jídelníčku už šest tisíc let. Jde o zeleninu s prokazatelně léčivými účinky. Vyzkoušíte ji…
-
Pěstování mrkve a petržele. Je to snadné, ale…
Pěstování mrkve a petržele je poměrně jednoduché, vystačíte si se správně založeným záhonem. Přesto čas od času nejsou zahradníci s…
-
Pastinák – zelenina jen pro gurmety?
Ve středověku bylo pěstování pastináku rozšířeno po celé Evropě, dokud se v 19. století neobjevila cukrová řepa. Tehdy sloužil povařený…
-
Vodnice a tuřín
Polévka z vodnice a tuřínová kaše zachránily v průběhu staletí mnoho lidí od hladu. V současnosti jsou vodnice a tuřín…
-
Křen a wasabi
Český i japonský křen jsou jako dva bratři z čeledi brukvovitých. Každý vypadá trochu jinak, mají rozdílné nároky, ale jedno…
-
Pěstování zeleniny – Kořenoviny
Zelenina se z užitkového hlediska dělí do skupin, jejichž zástupci mají podobné nároky na půdu, stanoviště i způsob pěstování. V…
-
Pro krásné jezírko
Aby bylo zahradní jezírko co nejhezčí už od časného jara, musíte jeho okolí osázet vhodnými rostlinami. Oblíbené a hojně pěstované…
-
Pohoda u grilu
K létu patří příjemně strávené chvíle s rodinou či přáteli provoněné vlastnoručně připravenými lahůdkami na grilu. Pokud ještě žádný gril…
-
Zmlaďte lísky
Protože lísky kvetou nejdříve ze všech užitkových stromů, často již na konci února, zmlazují se na přelomu listopadu a prosince,…
-
Wellness ve staré stodole
Zchátralá budova se o slovo přihlásila tak, že z její střechy spadl trám. Přestože majitelka Zuzana chvíli zvažovala provizorní řešení,…
-
Nezapomeňte na růže
Chladný konec podzimu je ten správný čas k posezonní péči o růže: Keřové obryjte a místo kolem kořenového krčku nakopčete…
-
Nápadné dosny
Dosny neboli kany pocházejí z Jižní Ameriky, kde rostou jako trvalky. U nás se tyto impozantní rostliny pěstují v nádobách.…
