Jak uskladnit zelí?

Rubrika: Co v listopadu, Krátké články

Uskladněné zelí mohou napadnout houbové choroby. Pokud vám to podmínky dovolují, zkuste ho zavěsit za košťál tak, aby kolem proudil vzduch. Obalové listy neodstraňujte, ochrání hlávku před vysycháním. Je však třeba nechat zeleninu na záhonu co déle, aby měla dlouhý košťál a bylo ji za co pověsit. Hlávku s kořeny lze také založit do písku, potom vydrží až do jara.

Jak uskladnit zelí?