Vybělte řapíky

Chcete-li získat u řapíkatého celeru jemné bílé stonky, zhruba deset dní před plánovanou sklizní rostliny pevně obalte papírem, využít můžete i zbytky černé netkané textilie, oviňte je provázkem, aby se neuvolnily. Zamezíte tak přístupu světla a stonky zbělají. Zelené vršky listů nechte vyčnívat.

Vybělte řapíky