Ledový salát ještě stihnete

Od hlávkového salátu se ten ledový, vyšlechtěný v Americe, liší křehkými listy a dobře uzavřenými, velkými hlávkami, které mohou vážit až 700 gramů. Pro léto se hodí lépe, nevybíhá do květu. Vysévá se přímo na záhon, a sice od začátku července až do poloviny srpna. Dorůstá za 70 až 90 dní, sklízí se tedy od konce září do října. Pěstuje se ve sponu 25 x 25 centimetrů (´Miniko´), vzrůstnější odrůdy (´Medimo´, ´Maximo´) až 50 x 50 centimetrů. (První číslo ve sponu značí rozteč mezi řádky, druhé vzdálenost mezi rostlinami v nich.)

Ledový salát ještě stihnete